Nhìn tổng thể, khách sạn Saigon Morin có bố cục hình chữ nhật với sân trong ở giữa. Các dãy nhà trên đường Lê Lợi và Trương Định dài khoảng 140 mét, trong khi các dãy nhà trên đường Hùng Vương và Hoàng Hoa Thám dài gần 60 mét. Tuy vậy, nếu nhìn từ phía lối lên cầu Trường Tiền vào mặt chính công trình, có thể thấy khách sạn mang tính đăng đối theo phong cách kiến trúc Tân cổ điển. Các trang trí mặt đứng sử dụng thức cột cổ điển Corinth của Hy Lạp cùng với những trang trí gờ chỉ trên dưới. Khách sạn Morin trước kia chỉ có hai tầng, nhưng sau khi trùng tu, khách sạn được nâng cấp thành bốn tầng như hiện nay. Phong cách kiến trúc của khách sạn Saigon Morin hiện tại còn mang hơi hướng của phong cách kiến trúc Art Deco với vật liệu mới như hệ thống mảng kính ở cửa sổ, hoa văn lan can sắt trang trí ở các ban công.[11]